Estoy de vuelta con esta rica receta para que te luzcas con tus amigos, familia y todos tus invitados.
Para hacer esta tartaleta vas a necesitar seguir la receta para hacer masa quebrada en este enlace: Clic aquí.
Para el resto, sigue estos pasos y listo!
Ingredientes:
100 g de azúcar refinada
6 yemas de huevos
40 g de fécula de maíz (Maizena)
500 ml de leche
2 cdas de vainilla (o usar el saborizante que más le guste: cáscara de naranja o de limón, canela, etc.)
1 lata de melocotones en almíbar.
Preparación:
En un tazón coloque las yemas y el azúcar, bate enérgicamente para homogeneizar. Coloca 450 ml de leche en una olla junto con la vainilla y llévala a hervor.